Chiang Mai Reiseführer: Tempel, Berge & die richtige Basis
Von Thailand Travel Blog Editorial · · Aktualisiert
Chiang Mai ist die Kulturhauptstadt Nordthailands — über 300 Tempel, Bergluft und das beste Preis-Leistungs-Essen des Landes. Wohn in der Old City für Tempel oder in Nimman für Cafés, rechne mit ฿700–1.500 pro Tag ohne Zimmer und reise zwischen November und Februar.
Wie kommst du nach Chiang Mai?
Flieg — außer der Weg ist das Ziel. Direktflüge ab Bangkok dauern 1h15 und kosten vorausgebucht ฿900–2.000; ab Phuket sind es 2 Stunden direkt ab etwa ฿1.500. Die romantische Alternative ist der Nachtzug ab Bangkoks Bahnhof Krung Thep Aphiwat: 12–13 Stunden, ฿940–1.200 für eine klimatisierte Liege 2. Klasse — buch das untere Bett, es ist breiter und dunkler.
Vom Flughafen kostet das Festpreis-Taxi in die Old City ฿150–200 und braucht 15 Minuten; Grab liegt gleichauf.
Wo wohnst du am besten?
- Old City — innerhalb des Wassergrabens: Tempel zu Fuß, Guesthouses ab ฿400–900, grüne Cafés. Ideal beim ersten Besuch.
- Nimmanhaemin (Nimman) — das moderne Café- und Boutique-Viertel an der Universität. Specialty Coffee, Coworking, Mittelklasse-Hotels ฿900–1.800.
- Riverside — ruhigere Boutique-Hotels am Ping-Fluss, gute Restaurants, per Songthaew 10 Minuten vom Zentrum.
- Night-Bazaar-Gegend — praktisch und billig, aber charmefrei; für die erste Nacht okay.
Was lohnt sich wirklich?
- Wat Phra That Doi Suthep — der goldene Bergtempel, 30–40 Minuten bergauf. Sammel-Songthaew ab der Universität ฿40 pro Strecke, Charter ฿500–600 hin und zurück. Eintritt ฿30. Vor 9 Uhr kommst du Hitze und Bussen zuvor.
- Tempelrunde durch die Old City zu Fuß — Wat Chedi Luang (฿50), Wat Phra Singh (฿40) und die stillen Wats dazwischen. Zwei Stunden, früher Morgen.
- Ethisches Elefanten-Schutzzentrum — Halbtagsbesuche ฿1.700–2.500; Auswahlkriterien siehe FAQ.
- Sunday Walking Street — ab 16 Uhr wird die Ratchadamnoen Road zum Kilometer aus Kunsthandwerk und Nordthai-Streetfood. Iss hier zu Abend: Khao Soi, gegrillte Würste, Mango Sticky Rice, alles ฿30–80.
- Nordthailändischer Kochkurs — ฿1.000–1.500 für einen halben Tag mit Marktbesuch; Khao Soi und Jungle Curry schlagen jede Touristenkarte.
- Tagesausflug zum Doi Inthanon — Thailands höchster Berg, Königspagoden, Wasserfälle. Gruppentour ฿1.200–1.600, Privatwagen ฿2.500–3.000.
- Monk Chat im Wat Suan Dok — kostenlose Gesprächsrunden, in denen junge Mönche Englisch üben; meist am späten Nachmittag, bleibt hängen.
Was solltest du essen?
Chiang Mai ist Thailands beste Food-Stadt pro Baht. Pflichtprogramm ist Khao Soi — Kokoscurry-Nudeln mit knusprigem Topping, ฿50–80 in den bekannten Läden der Faham Road. Danach: Sai Ua (kräuterreiche Nordthai-Wurst, ฿20–40 am Markt), Gaeng Hang Lay (burmesisch geprägtes Schweinebauch-Curry), Nam Prik Ong mit Gemüse und ein volles Khan-Toke-Abendessen für die große Runde (฿300–500). Der auf den umliegenden Bergen angebaute Kaffee ist überall stark — Flat Whites in Nimman kosten ฿70–90.
Praktische Tipps
- Fortbewegung: rote Songthaews (Rot Daeng) sind die Sammeltaxis — anhalten, Ziel nennen, in der Stadt ฿30 zahlen. Grab funktioniert gut, und Rollermieten (฿200–300/Tag) ist hier deutlich entspannter als auf Phuket.
- Brandrodungssaison: Mitte Februar bis April kann der AQI gesundheitsschädlich werden. Wer flexibel ist, meidet den Zeitraum; wer nicht, checkt täglich die Werte und plant Indoor-Tage.
- Tempel-Dresscode: Schultern und Knie bedeckt; große Tempel verleihen Sarongs, ein eigener Schal ist bequemer.
- Kombinieren: der Nachtzug verbindet Chiang Mai natürlich mit Bangkok; an den Strand geht es per Direktflug in 2 Stunden nach Phuket.
Übernachten
Dieser Abschnitt enthält Affiliate-Links. Wenn du darüber buchst, erhalten wir ggf. eine Provision — ohne Mehrkosten für dich.
Häufige Fragen
- Wie viele Tage braucht man für Chiang Mai?
- Drei volle Tage reichen für die Tempel der Old City, den Doi Suthep und einen Tagesausflug (Elefanten-Schutzzentrum oder Doi Inthanon). Ein vierter Tag lohnt für einen Kochkurs oder die Sunday Walking Street.
- Wann ist die beste Reisezeit für Chiang Mai?
- November bis Anfang Februar: trockene, sonnige Tage um 28 °C und kühle Abende. Meide Mitte Februar bis April — in der Brandrodungssaison ist die Luftqualität oft gesundheitsschädlich.
- Ist Chiang Mai günstiger als Bangkok oder Phuket?
- Deutlich. Straßengerichte kosten ฿40–60, ein gutes Privatzimmer ฿500–1.000, eine Songthaew-Fahrt ฿30. Insgesamt liegen die Tageskosten rund 30–40 % unter Phuket.
- Welche Tempel sollte man wirklich besuchen?
- Wat Phra That Doi Suthep (der Bergtempel), Wat Chedi Luang und Wat Phra Singh decken das Wesentliche ab. Wer weniger Trubel will, ergänzt Wat Umongs Waldtunnel oder den Silbertempel Wat Sri Suphan.
- Wie besucht man Elefanten in Chiang Mai ethisch korrekt?
- Wähl ein Schutzzentrum ohne Reiten, ohne Shows und mit kleinen Gruppen — ฿1.700–2.500 für einen halben Tag inklusive Transfer und Mittagessen. In der Hochsaison früh buchen, die seriösen Anbieter sind ausgebucht.